Поиск в словарях
Искать во всех

Современный Энциклопедический словарь - кильки

 

Кильки

кильки
, общее название мелких промысловых рыб (семейство сельдевые). Длина до 17 см 2 рода: шпроты и тюльки. Обитают в Балтийском, Черном, Азовском и Каспийском морях.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  общее название мелких промысловых рыб семейства сельдевых. Длина до 17 см. 2 рода: шпроты и тюльки. 1 вид рода шпрот в Балтийском и Черном морях; 4 вида тюлек в Черном, Азовском, Каспийском морях. ...
Большой энциклопедический словарь
2.
  Кильки, общее название мелких промысловых сельдевых рыб. Относятся к 2 родам: шпроты и тюльки. Длина тела до 17 см. У тюлек, в отличие от шпротов, имеется острый киль на брюхе и два последних луча в анальном плавнике удлинены. Из рода шпротов в водах СССР встречается 1 вид — Sprattus sprattus, образующий 2 подвида: балтийская К. и черноморский шпрот. Из рода тюлек в водах СССР — 4 вида: Clupeonella delicatula (с двумя подвидами — обыкновенная, или каспийская, К. и собственно тюлька — азовско-черноморская), анчоусовидная К. (Cl. engrauliformis), большеглазая К. (Cl. grimmi), абрауская К. (Cl. abrau). Bce К. — стайные планктоноядные рыбы; икра пелагическая. К. употребляют в пищу в копченом, соленом и пряно-соленом виде, а также в виде консервов (кильки, анчоусы и шпроты в масле). ...
Большая советская энциклопедия

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины